* 창업을 앞두거나 카페에 손쉬운 디저트를 판매하고 싶으신분 * 밥은 포기해도 스콘은 포기하지 못하는 스콘 러버들 * 기존 스콘은 퍽퍽하다 생각하셨던 분들

"스콘 3종 베이킹 클래스" 플레인 / 베이컨 치즈 / 베리베리 "퍽퍽한 스콘은 가라! 겉바속촉인 결스콘을 만들어보아요" *먹고 싶을때 바로바로 손쉽게 만들 수 있는 레시피 *기본이 되는 플레인스콘부터 상큼, 단맛, 짠맛 모두를 만족시킬 3가지 맛으로 구성했어요" 날이 추워지면 어떤 음식이 생각나시나요?? 저는 어릴 적 교회 끝나고 먹던 갓구운 스콘에 딸기잼이 생각이 나요. 버터 향 솔솔~ 나는 따뜻한 스콘에 차 한잔이면 왠지 허기진 배가 든든하게 채워지더라고요. 춥고 귀찮아서 어디 나가기도 싫을 때, 집에서 맛있는 스콘 직접 구워 먹으면 어떨까요~? 스콘 3종 수업 구성은 쨈 없이도 맛있는! 겉바속촉! 퍽퍽하지 않은 플레인 스콘, 베이컨과 치즈가 들어가서 식사 대용으로도 좋은 베이컨 치즈 스콘, 쨈과 소보루가 올라가서 달달~ 하고 맛있는 베리 베리 스콘. 이렇게 3가지로 구성됩니다. 스콘도 배우고 소보루(크럼블) 만드는 방법도 체험해볼 수 있는 1석2조의 클래스랍니다 완성작은 맛별로 각 6개씩 총 18개 포장해드려요. 클래스 마치고 가져가셔서 가족, 지인분들과 함께 나눠 드세요^^ 카페를 운영하고 지난 2년간 신사동에서 베이킹 클래스를 하며 500번이 넘는 수업을 해왔습니다. 그동안의 노하우를 모두 드리는 알짜배기 수업이에요!