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가장 편한 마음으로 방문해주세요. 어떠한 준비도 필요 없습니다. 맛있는 음식을 먹으러 가는 마음으로 만나 뵙겠습니다. 클래스 유의사항 예약

클래스 소개

커리큘럼

튜터 소개

리뷰

클래스 30초 요약

안녕하십니까? 전상욱 소믈리에입니다. 저는 리츠칼튼 호텔 외 특1급 호텔 그리고 삼성 외식 사업팀에서 커피, 칵테일, 와인을 총괄하는 수석 소믈리에 포지션으로 20년간 근무했고 현재는 전상욱 소믈리에 Wine Lab 연구 소장으로 강의에 전념하고 있습니다. 와인, 칵테일 원데이 클래스를 받아 보시기를 추천 드립니다. 책에는 없는 지혜를 나누겠습니다.

이런 분들께 추천하는 클래스예요

1. 와인 애호가 혹은 와인 애호가가 되기를 희망 하는 분. 2. 홈텐더 혹은 홈텐더가 되기를 희망 하는 분. 3. 현업에서 근무 중인 소믈리에 혹은 바텐더 4. 와인 혹은 칵테일을 판매 예정인 창업 예정자 5. 술을 못하지만 마시고 싶은 열망을 가진 분

제 클래스를 소개드리자면요,

#1. Price (1) Custom made - 인원과 예산을 공유 주시면, 그에 맞추어 견적 전송 (2) Standard - 1인 : 10만원부터 - 2인 : 15만원부터 - 3인 : 20만원부터 #2. 커리큘럼 (1) 쉬운 와인 - 와인은 왜 어려운 가요? - 프랑스 와인의 우수성 - Marige - Flavor Chart - 8가지 대표 포도품종 - Tasting Wine (2) 쉬운 칵테일 - 칵테일이란 ? - 5 Sence - 정의와 분류 - 도구와 명칭 - 3~5가지 칵테일 실습

클래스 관련 영상도 참고해보세요

클래스는 이렇게 진행됩니다

안녕하세요, 커피/차/술 분야에서 활동하고 있는 전상욱 소믈리에 튜터입니다

전상욱 소믈리에 튜터

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Wine Instructor

Barista

T.E.S.O.L _ Langport College in Australia

?전상욱 소믈리에 Wine Lab 2022년 9월 - 현재 ✔️ 대표 강사 ?YCF Group 2022년 3월 - 2022년 9월 · 7개월 ✔️ 수석 소믈리에 ✔️ 사업총괄 _ 전무이사 ?펠릭스 by STX Hotel 2021년 6월 - 2022년 3월 · 10개월 ✔️ 수석 소믈리에 ✔️ F&B 식음 총괄 지배인 ?머큐어 엠버서더 제주 2019년 11월 - 2020년 12월 · 1년 2개월 ✔️ 수석 소믈리에 ✔️ Hotel & Golf 식음 총괄 ?르메르디앙 호텔 2019년 4월 - 2019년 9월 · 6개월 ✔️ 중식당 허우 파트장 ✔️ 중식당 Fine Dining 소믈리에 ?삼성 외식사업팀 2012년 5월 - 2018년 11월 · 6년 7개월 ✔️ 수석 소믈리에 ✔️ VIP 행사팀 총괄 ✔️ 드림클래스 수석 강사 ?리츠칼튼 호텔 2007년 8월 - 2012년 5월 · 4년 10개월 ✔️ Bartender 입사 ✔️ 소믈리에

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