제가 지금껏 지나왔던 직업들을 바탕으로 입지선정부터, 직원채용, 발주, 진열, 손님응대, 재고파악,애로사항 등을 낱낱이 기술하고, 마지막으로 제가 나름 성공적인 편의점 생활을 할 수 있도록 루틴화시킨 행동강령을 담아봤습니다.
편의점이 아니더라도 일반 도소매업이나 판매업 창업을 준비 중이시거나 현재 운영하고 계시는 점주님들께 단지 수치가 보여주는 꿈이 아닌,점주의 알찬 하루하루가 매출 상승으로 이어지는 법을 깨우치는 자리가 되었으면 하는 바람 간절합니다.
각 챕터별로 자세한 설명과 사진을 첨부하여 이해하기 쉽게 접근하려 노력하였습니다.
책은 전자책 PDF 파일로 제작되었으며, 표지포함 69페이지로 구성되었습니다.
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클래스 상세 설명-------------------------------------------------------------------
1. STANDARD (30,000원 )
'이대로하면 편의점 중박이상 친다' PDF파일 1개
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#목차
목 차 페이지
1. 편의점에 들어서기 전에……………………………………………………. …2
2. 편의점 조금은 알고 덤비자.
2-1.나는 편의점에 맞는 사람인가?.............................................................4
2-2. 편의점의 허와 실을 알고 덤비자…………………………………………6
2-3. 점주가 조금만 바뀌면 일 매출 10만원 이상 더 올릴 수 있다………….8
3. 내 편의점 어디에,어떻게 세울까?
3-1. 편의점 창업은 여러 유형이 있다……………………………………….10
3-2. 내 편의점, 어디에다 세울까?............................................................12
3-3. 편의점 인테리어 공사 시 이것만은 떼를 쓰자………………………..17
(입지사례 1,2,3)………………………………………………..…...…21,22,23
4. 편의점을 제대로 운영하려면 ?
4-1.아르바이트생(알바생)는 제대로 뽑아보자…………………………….24
4-2. 발주는 점주의 운영방향이다.발주는 곧 재고이다…………………...27
4-3. 진열은 점주의 성격이다. 얽매이지 마라……………………………...33
4-4.나만의 매출 올리는 스킬을 연마하자………………………………….40
4-5. 내 재산을 남에게 맡길 수 있나? 재고파악은 점주가 꿰어 차야지…45
5. 없을수 없는 애로사항과 그 대처법…………………………………………50
6. 성공 편의점주의 행동강령 10가지………………………………………….58
7. 글을 마치며……………………………………………………………………67