- 원데이
- 1명
커피 위의 도화지, 라떼아트 -basics


클래스 전 숙지해주세요!
최소 1,2일 전 미리 신청 부탁드립니다.
1시간 30분 수업입니다.
성인 여성 클래스입니다.
편한 복장으로 참여하시는게 좋습니다.
재료비&공방 대여비 포함가입니다.
클래스 요약
라떼아트의 기초이자, 꽃. {스티밍} 배우기!
라떼아트의 기본 바탕인 {면하트} 띄우기!
이런 분들이 들으면 좋아요.
추천 대상: 스티밍부터 처음 해보시는 분, 라떼아트를 하고싶지만 하나도 모르겠는 분, 홈카페에서 응용하고싶은 분.
비추천 대상: 고난이도 아트를 배우고싶은 분, 매장에서 응용하고싶은 분, 이미 배운적이 있는 분
튜터님을 소개합니다.

류은
- SCENTONE coffee flavorist lv 2
- SCENTONE coffee flavorist lv 1
- SCA barista foundation
- handmade drinking master
- 국가문화기관 출장 강사
- 레진공예 2급
- 냅킨공예 2급
<자격증>
-SCA barista foundation/국제
-SCENTONE coffee flavorist lv 1/국제
-SCENTONE coffee flavorist lv 2/국제
-handmade drinking master/국내
-EUCA latte art basic/국제
<이력>
-청소년 센터 강사
혼자서도 할 수 있지만 함께 하는 것이 가치있다고 생각합니다.
어떤 클래스 인가요?
[라떼아트 베이직]-성인반
처음 시도하는 라떼아트.
SNS나 카페에서 보고 반한 라떼아트.
막상 혼자 하려니 막막하고, 학원을 가자니 부담스러우신가요?
여러분들을 위한 라떼아트 기초 1:1 원데이 클래스입니다!
[이 클래스에서 배워갈 수 있는 것들]
✔️ 머신 없이 집에서 라떼아트하는 법!
✔️ 연습 때 버려지는 커피&우유 아끼는 법!
✔️ 라떼아트하기 좋은 거품 폼 구분 법! 🌟
✔️ 라떼아트 기초 이론과 기본 자세!
✔️ 머신을 이용한 에스프레소 추출 법!
✔️ 라떼 거품과 카푸치노 거품의 차이점!
✔️ 스팀기로 우유 스팀하는 법!
[진행 순서]_처음하시는 분 기준
1. 기초 이론&스티밍 배우기 (우유 거품 내기)
2. 안정화 연습 (커피와 우유 섞기)
3. 몽키헤드 띄우기 (꼬리없는 하트)
4. 면하트(무결하트) 띄우기
5. 집에서 연습하는 방법 배우기
진도가 빠르신 분들은,
2단 3단 하트(쌓기)/튤립 (밀어넣기)까지 진행합니다.
※커피 추출이 처음이신분들은, 추출부터 배우고 라떼아트 진행합니다.
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[안내 사항]
-레슨 장소는 7호선 남성역 인근 공방을 대여합니다.
-레슨비는 재료비 포함입니다.
-주차공간이 따로 마련되어있지않아, 인근 유료 주차장 또는 대중교통 이용을 추천드립니다.
※여성 1:1 클래스입니다.
클래스 유의사항
-최소 하루, 이틀 전 미리 신청 부탁드립니다.
-초보자의 경우 우유를 쏟는 일이 잦습니다. 편한 복장 추천드립니다.
클래스는 이렇게 진행됩니다.
[과정 요약]
1. 커피 추출&스티밍
2. 기본 자세 익히기
3. 하트 띄우기
4. SNS 감성샷 남기기

실제 수강생의 리뷰입니다.
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