위치

요일

가능
시간
(날짜)

  • 16시~19시 (협의)
장소 : 협의 후 결정
추가비용 : 없음
수업은 일산 로스팅 업체 회사에서 진행을 하게 됩니다. 출장레슨에 대한 부분은 서로 합의하여 진행을 할 수 있도록 하겠습니다.
₩10,000원 / 시간
₩60,000 / 총 2회 6시간
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윤여원
커피림
알기 쉬운 커피! 홈바리스타가 되어보자!
  • 일산
  • 3시간/회
  • 최대인원:1~4
  • ₩10,000/시간

튜터정보

  • 신분 인증 됨
  • 커핑 심판 자격증
  • 바리스타 자격증
  • Q. Grader
경력사항
2012.10 ~ 2014.10 파주 로스팅 책임로스터 근무
2014.10 ~ 2015.05 합정동 로스터 및 바리스타
2015.06 ~ 2018.01 일산 다트커피 수석로스터 근무

자격증
2009.06 Q.Grader 취득 (scaa)
유럽 바리스타 자격증 취득

수업소개

안녕하세요.

본 교육은 커피 교육에 있어서
좀 더 합리적인 가격과 납득이 갈만한 교육 내용으로 진행을 하고자
이렇게 시작 하게 되었습니다.

취미로 접하시는 분들도 환영 합니다.
커피에 대해 갈증이 있는 분들도 환영 합니다.

가게에 로스터기는 있으나 들쑥날쑥한 로스팅으로
매번 스트레스를 받으시는 점주님들, 직원분들도 환영합니다.
같이 고민해 드리겠습니다.

기호식품인 "커피는 맛있다" 라는 정답은 없습니다.
그러나 잘못된 커피, 맛있는 커피는 구분을 하셔야 된다 생각합니다.

문의는 언제나 환영합니다.
감사합니다.

수업대상




  • #취미반
    일상 속에 집 또는 회사에서 할 수 있는 커피 드립 추출 교육 1:1 또는 3~4인 취미 교육입니다.

커리큘럼

1회차

* 1회차
- 커피 기초 이론
- 가정에서 사용 할 수 있는 드립 도구
- 드립도구 사용 및 연습 시간
- 드립 후 시음

* 재료비 X

2회차

* 2회차
- 커피 테이스팅
- 핸드드립 도구 사용 연습
- 드립 후 시음

* 재료비 X

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