"그림 같은 생화케이크 만들기"
예쁘고 맛있는 생화케이크는 모임, 기념일 자리를 한층 더 빛내주겠죠~?
케이크를 처음 만들어보시는 분이라도 걱정마세요.
효과적인 꽃 장식으로 밋밋한 케이크도
멋진 작품이 될 수 있어요!^_^
처음엔 아이싱을 어떻게 하는지 , 도구를 어떻게 잡는지도 모르셨던 수강생분들이 오셔서
1주차부터 저와 차근차근 기본기부터 닦아 나갈거예요.
2주차, 3주차를 지나서 마지막 4주차에는 알아서 척척 아이싱부터 디자인, 마무리사진까지
예쁘게 완성해서 가지고 가신답니다~!^^
수업내용은 이렇게 진행됩니다❤️
1.쉬운 아이싱 방법 실습
※버터크림은 미리 만들어 준비되어 있습니다
2.크림 조색 방법
※각자 케이크 색, 데코레이션에 필요한 색 2가지
(총 세가지) 색상을 만들어요.
3.생화 기본 소독
4.생화 어레인지 실습
※생화는 꽃시장에서 바로 공수해 오는 관계로
수업마다, 계절마다 종류가 달라질수 있습니다
5.마무리 데코 및 사진촬영 , 포장
콤마언니와 함께 생화케이크 만들면서 예쁜 시간 가져봐요!
[ 커리큘럼 ]
10분 수업 진행 설명
30분 제누와즈 기본 아이싱
30분 2차 아이싱, 생화 손질
40분 케이크 아트, 생화 어레인지
30분 마무리 데코
20분 사진 촬영 및 포장