⭐️ 이 클래스에서는 '한국인에게 사랑받는 세 가지 베트남 요리'를 만들어 보게 됩니다 ⭐️
0. 간단한 인사 후 차를 마시며 한식에서는 흔히 쓰이지 않는 재료와 소스를 소개한 후 재료를 다듬어 준비해 요리합니다.
소스에 찍어먹는 쌀국수와 돼지고기 요리 분짜-베트남식 부침개 반쎄오-코코넛밀크에 빠진 바나나 디저트 순으로 진행되며, 하나의 요리가 끝나면 바로 시식하고 다음 요리를 하는 방식으로 이루어집니다.
⭐️ 이 수업을 통해 얻어갈 수 있는 것 3가지 ⭐️
1. 개개인별로 베트남 요리를 직접 해봅니다. 하루의 즐거운 체험으로도 좋고, 앞으로 계속 써먹을 요리 스킬 장착으로도 훌륭합니다.
2. 여름 휴가 동안, 혹은 기분전환을 위해 주말을 끼고 훌쩍 베트남으로 떠나곤 하던 시절이
까마득한 옛날처럼 느껴지는 시기입니다. 다시 그런 날들이 올까, 불안하지만 여기에 멈춰 있을 수는 없지요. 베트남과 베트남 음식을 좋아하는 사람들과 만나 함께 어울려봐요~ :)
3. 앞으로도 계속 집에서 만들어 드실 수 있도록 재료 구입처를 알려드리고, 만들었던 음식 레시피도 전달해드립니다.