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수제샐러드 전문매장, 레시피 교육과 정기배송 노하우

단비 튜터 (0)

클래스 전 숙지해주세요!

천안 슬림푸드샐러드 매장에서 교육합니다.
모든 재료는 저희가 준비합니다.
별도의 추가 비용은 없습니다.

튜터 공지

클래스 요약

샐러드 레시피 및 정기배송 노하우 배우기
정기배송 샐러드의 이해와 수제샐러드, 사이드메뉴 실습
리코타치즈 만드는 법, 닭가슴살 조리법, 드레싱소스 레시피

매장용, 정기배송용 샐러드 레시피와 정기배송 식단작성법,
그리고 샐러드 정기배송 실전운영 노하우를
배우실수 있습니다.

이런 분들이 들으면 좋아요.

1. 내매장에서 샐러드 정기배송을 통해 약1,000만원
추가매출을 원하는 분
2. 샐러드 정기배송의 노하우를 배우고 싶으신 분
3. 저희가 하루 150개의 샐러드를 정기배송한 노하우가 필요하신 분
4. 샐러드카페 하이브리드 매장으로 운영하려는 분
(홀판매, 포장, 배달, 정기배송, 무인매장)
5. 정기배송 샐러드, 드레싱소스, 토핑 관련한 레시피를 배우시려는 분
6. 샐러드 매장을 실패없이 창업하시려는 분

튜터님을 소개합니다.

1) 전문가 자기소개

3년 만에 4개 지역(아산,천안,평택,안산)을 오픈하였고 모두 내가 홍보를 하면서 하루 수백 개의 샐러드 주문, 관리를 하였기에 정기배송 운영 노하우가 있습니다..
마케팅, 고객관리, 식자재 구매, 조리, 배송 등….
홀 장사, 포장판매, 배달은 하지 않고 오로지 샐러드 정기배송만 했습니다.

2) 전문가 경력/이력사항

샐러드 전문매장 6년 운영
현재 가맹점 개설 및 컨설팅
창업경영신문사 프랜차이즈 지원업무

3) 서비스 제공 주요 분야 및 차별화 포인트

샐러드 정기배송으로 하이브리드 매장 창업 컨설팅 및 홍보대행

어떤 클래스 인가요?

저희 천안 매장에서 매주 금요일, 토요일 오후1시부터 6시까지
샐러드, 사이드메뉴 레시피 교육 및 정기배송
노하우에 대한 전수교육을 합니다.

수제샐러드, 사이드메뉴 교육과 닭가슴살, 리코타치즈 레시피
교육을 실습을 통해 하루만에 배우실수 있습니다.

기존 학원과 원데이클레스에서 단순한 샐러드 레시피만
배우는 교육과는 다른 실전에서 바로 활용 하실수 있는
샐러드 레시피와 정기배송 및 매장운영, 고객관리, 홍보 노하우를
배우실 수 있습니다.

클래스 유의사항

샐러드 조리에 편리한 복장으로 참가해 주세요

클래스는 이렇게 진행됩니다.

1회차 커리큘럼

매주 금요일 천안 저희 매장에서 오후1시~6시까지
5시간 동안 샐러드매장 창업에 관한 개념과 이해 그리고
샐러드 레시피 교육을 진행합니다.

교육내용) 샐러드 레시피 및 정기배송 노하우

1. 정기배송 샐러드의 이해
2. 매장 판매용 샐러드 6종류 실습
3. 수제리코타치즈 만드는 법
4. 닭가슴살 조리법
5. 메인토핑 레시피

2회차 커리큘럼

매주 토요일 천안 저희 매장에서 오후1시~6시까지
5시간 동안 샐러드매장 창업에 관한 개념과 이해 그리고
샐러드 레시피 교육을 진행합니다.

교육내용) 샐러드 레시피 및 정기배송 노하우

1. 사이드메뉴(버거류)
2. 드레싱소스 레시피
3. 정기배송 식단작성법
4. 실전 매장운영 노하우
5. 고객관리, 마케팅.홍보 Q&A

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실제 수강생의 리뷰입니다.

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클래스 일정

천안

150,000원 / 시간 1,500,000원 / 총 2회 10시간