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클래스 30초 요약
이 책은 1부와 2부로 구성되어 있습니다. 제1부는 독일 동서남북 문화여행을 소제목으로 하여 독일낭만가도, 독일알프스길, 독일라인낭만길을 문화와 역사적 배경을 담아 소개합니다. 2부 독일 동서남북 맛 기행에서는 독일 10대 요리를 중심으로 독일 전역의 뛰어난 요리를 그 문화적 배경과 조리법과 함께 소개하고 있습니다.

이런 분들께 추천하는 클래스예요

아 책은 언택트 시대에 막한 독일 여행의 기회를 얻고자 하는 분들과 코로나 사태가 풀리면 독일 여행을 계획하는 분들에게 도움이 되는 책입니다. 특히 흔한 단체 관광이 아니라 개인적으로 차를 렌트하여 독일의 숨은 비경과 음식을 맛보고자 하는 분들을 위해 특화된 안내서입니다. 일반적인 독일 관광가이드 책과는 전혀 다른 차원의 정보와 사진을 통하여 미리 여행 준비를 하는 데 부족함이 없을 것입니다.

제 클래스를 소개드리자면요,

책의 내용 소개를 목차로 대신합니다. 제1부 독일 동서남북 문화여행 프롤로그 1 낭만가도만 있는 것이 아니어서 시작한 여행 4 독일낭만가도 독일낭만가도의 시작 뷔르츠부르크 10 낭만가도의 숨은 보석 베르트하임 13 낭만가도의 영원한 고향 로텐부르크 17 낭만가도에 남은 로마의 향기 아우크스부르크 21 낭만가도의 비극적 아름다움이 있는 퓌쎈 26 독일알프스길 독일알프스길의 시작 베르히테스가덴 31 독일알프스길에서 만나는 킴가우 34 독일알프스길 여정의 힐링: 퇼츠와 슈타른베르크 38 독일알프스길의 스포츠 성지 가미쉬-피텐키르헨 43 독일알프스길에서 만나는 알고이 지방의 향취 47 독일알프스길의 종점 린다우 50 독일라인낭만길 로마제국 식민지에서 출발한 쾰른 구경 55 본에서 찾아보는 라인 낭만주의 65 아우겐롤러의 전설이 있는 코블렌츠 75 로렐라이 언덕의 전설이 어린 상트고아 84 에필로그 93 제2부 독일 동서남북 맛 기행 프롤로그 94 독일 남부 지방의 별미 슈베비쉐 마울타쉐 95 슈바벤의 소울 푸드 케제슈페츨레 102 함부르크의 바다 향기 넘치는 랍스카우스 106 북독의 추위를 이기는 요리 올렌부르거 핑켈 111 라인 강가에서 즐기는 사우어브라텐 117 독일에서 먹는 헝가리식 굴라쉬 122 독일은 소시지 천국? 127 독일 하면 맥주다? 133 겨울에 먹는 린더롤라덴 151 예거슈니첼은 독일제다. 157 아펠슈트루델로 식사가 된다고? 161 에필로그 166 본문의 서체는 조선일보신명조체 12포인트입니다. 이 서체는 조선일보가 무료로 배포하여 저작권 문제 없이 사용 가능한 것입니다. 또한 사용한 사진들은 대부분 pixabay에서 얻은 것으로 무료로 상업적 사용이 허락된 사진들입니다.

클래스는 이렇게 진행됩니다

안녕하세요, 인문·교양 분야에서 활동하고 있는 lee francis 튜터입니다

프로필 이미지

lee francis 튜터

필자는 독일에서 11년 동안 신학을 공부하고 박사학위를 취득한 후 서울대학교, 서울교육대학교, 연세대학교 등에서 17년 동안 기독교 사회윤리를 강의하였습니다. 또한 기독교 관련 문서 번역 일도 꾸준히 해왔습니다.
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언택트 시대에 독일로 떠나는 문화 여행과 맛 기행

20,000

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