• 원데이
  • 최대 8명

이성의 마음을 훔치는 마성의 레시피 원데이 클래스

청명 튜터 5.0(2)

클래스 전 숙지해주세요!

🌸2022년 4월 둘 째주 클래스 일정🌸

- 4월 9일 토요일
12:00 ~ 15:00
17:00 ~ 20:00

- 4월 10일 일요일
12:00 ~ 15:00
17:00 ~ 20:00

❗ 클래스 주제 : 스테이크 쉬림프 로제파스타

❗ 수업은 잠실 소재 고품격 쿠킹스튜디오 시설에서 진행합니다🥰

❗ 수업은 공간 대여료 부담으로 인해서 최소 4인부터 진행합니다! (인원 미달시 클래스는 취소되며, 탈잉 환불 정책에 따라 환불 진행됩니다.)

❗ 공간 대여는 예약으로 인해 선입금으로 진행합니다.
일정에 차질이 생기지 않도록 빠른 입금 부탁드립니다!

❗ 공간 대여료 입금 계좌는 신청자에 한해 개별 연락드릴 예정입니다.

❗ 공간 대여료
1인 × 3시간 : 30,000
단체 신청인경우 한 사람이 총괄적으로 입금 부탁드립니다!

❗1:1 클래스와 커플 클래스는 별도의 공간이 있으시다면 출장도 가능하니 편하게 문의주시면 감사드리겠습니다♡

튜터 공지

클래스 요약

✔ Key class

1. 재료 손질부터 차근차근 꼼꼼하게 알려드립니다.
2. 나만의 무기를 가질 수 있도록 만들어 드립니다.
3. 어디에서 어떤 자리든지 사랑받는 사람이 될 수 있게끔 만들어 드리겠습니다.

이런 분들이 들으면 좋아요.

요리 똥손을 금손으로 탈바꿈 하고 싶으신 분들, 초보 요리부터 응용 요리까지 배워보고 싶거나 관심이 있으신 분들 모두모두 환영합니다!!
요리는 절대 어려운게 아닙니다.
시작이 반 이라는 말 처럼, 제가 하나하나 꼼꼼하게 정성스레 알려드리겠습니다 ^0^

** 만약, 처음 참여 하시는 분들이라면, 약속시간보다 조금 일찍 와주시면, 간단한 수업 소개 후 진행할 수 있도록 준비 해드리겠습니다! **

튜터님을 소개합니다.

청명

안녕하세요! 여러분들께 입덕하는 레시피를 선보이고 싶은 청명 튜터 입니다!
먼저 제 소개를 해야겠죠?

저도 어릴 적에는 라면 물 하나 못 맞추는 그야말로 요리 똥손 이였습니다..(ㅠ_ㅠ)
그러다가, 요리에 취미가 생기고 나서는 하루에 16시간씩 요리에 저의 모든 열정을 쏟아 부을 정도로 하얗게 불태웠죠!

산전수전 다 겪으며 터득한 저만의 스킬과 노하우들을 여러분들께 공유 해드리고 싶어요!
우리 어서 만나서 이런 저런 이야기 나누며 맛있는 요리 함께 만들어봐요 ♥

요리 자격증

① 한식조리기능사
② 양식조리기능사
③ 중식조리기능사

요리 대회 수상 경력

① 2012 제 11회 대구음식경연대회 전시부문 은상
② 2013 한국국제요리경연대회 전시부문 은상
③ 2013 대한민국국제요리경연대회 전시부문 은상
④ 2013 서울국제외식조리경연대회 라이브 은상
⑤ 2013 제 12회 대구음식경연대회 라이브 은상
⑥ 2013 세계영쉐프요리대전 라이브 동상

요리 경력

① 2010 ~ 2013 레몬테이블 총괄 조리장 (2년)
② 2015 ~ 2018 구스아일랜드 부 조리장 (3년)
③ 2018 ~ 2020 라이스파이 프렌차이즈 메뉴 R&D 총괄 이사 ( 2년 )

어떤 클래스 인가요?

누구나 입덕하는 요리 레시피를 전수해 드립니다!

* 입덕하는 요리 원데이 클래스의 특장점 *

◆ 수강생님의 니즈에 맞게 기초부터 응용까지 하나하나 세심하게 알려드립니다!
◆ 원하시는 수업 방향에 맞추어 1:1 수업도 가능합니다!
◆ 어색하고 낯선 분위기는 찾아볼 수 없을거에요! ( 튜터 본좌가 떠드는 걸 좋아합니다.. )
◆ 우리집 주방에서 할 수 있는 메뉴, 준비 도구, 플레이팅 까지 콕콕 찝어서 알려드립니다!

* 입덕하는 이번 클래스 메뉴는?! *
이번 원데이 클래스 메뉴는 바로바로 '스테이크 로제 파스타' 입니다~ ( 두둥! )

" 아니.. 파스타를 이렇게도 만들 수 있다고?! "
" 세상에.. 너무 쉬워.. 그리고 눈물나게 맛있어.. "
" 자기야.. 이런 파스타도 만들 줄 알아..? 결혼하자. "

이런 생각이 드실 수 있도록 저의 모~든 꿀팁과 노하우를 전수 해 드립니다!!

간단하면서도 지인한테 대접하기 좋은 대표 메뉴중에 하나인 ' 파스타 '
이번 기회에 모~~두 흡수하셔서 나만의 비장의 무기를 간직해 보세요!
( 수업시간은 기본 2~3시간이며, 수강생들의 수요에 따라 조금 더 늘어날 수 있습니다! - 추가금액 X )

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★안내사항★

• 2인 1조로 직접 조리합니다.
• 요리 후엔 다 함께 맛보고 즐기는 시간을 가질 거예요.
• 선생님께 칼질부터 직접 배워요!
• 요리에 관심 있는 초보~고수 요리인이 함께 즐깁니다!

클래스는 이렇게 진행됩니다.

【 1회차_스테이크 쉬림프 로제 파스타 】

이 수업 이후에 여러분들은 최고의 파스타 레시피를 얻어 가실 수 있습니다! 스테이크를 최고로 맛있게 굽는 꿀팁도 배워가세요💕

* 모든 수업은 원데이로 진행됩니다.
* 진행하는 요리에 따라 약간의 순서&진행 과정이 상이할 수 있습니다.

▶ 클래스 진행 순서

( 00:00 ~ 00:15 )
- 집결 & 튜터소개 및 오리엔테이션

( 00:15 ~ 01:15 )
- 오늘 배울 요리 소개와 시연
- 수업 참여자들의 질문과 이해도에 따라 소요되는 시간은 상이할 수 있습니다!

( 01:15 ~ 02:15 )
- 수강생 요리 실습 및 플레이팅
- 잘 모르겠는 부분은 튜터가 직접 지도 해드립니다!

( 02:15 ~ )
- 직접 만든 요리 즐기면서 질의응답 시간 진행
- 설거지/조리도구 정리 + 마지막 인사

실제 수강생의 리뷰입니다.

  • 커리큘럼5.0
  • 전달력5.0
  • 시간준수5.0
  • 준비성5.0
  • 친절도5.0

클래스 일정

35,000원 / 시간 70,000원 / 총 1회 2시간