원데이
최대 5명

하루만에 배우는 위스키 클래스

이진광 튜터 5.0(12)

클래스 전 숙지해주세요!

서울 마포구 연남동 381-3 102호 바결

제가 운영중인 바에서 진행됩니다.

추가 비용은 없습니다.

튜터 공지

클래스 요약

위린이 탈출을 위한 최고의 강의입니다.

위스키의 종류부터 제조, 그리고 마시는 법 까지 하나도 놓치지 않고 설명해드립니다.

수업 이후 위스키 초급 탈출을 보장해드립니다.

이런 분들이 들으면 좋아요.

위스키에 관심이 생긴분 / 위스키 입문하고자하는 분 / 위스키를 더욱 맛있게 즐기고 싶으신분

나에게 맞는 위스키를 찾고 싶으신분!

튜터님을 소개합니다.

이진광

인스타그램 유튜브

"알코올은 육체와 정신을 하나로 만든다." 탈무드가 이야기한 술에 관한 명언입니다.
그리고 요즘 제가 좋아하는 문구는 "한병이 두병되고 두병이 새벽된다..."너무 마음에 와닿는 문구입니다.
술은 삶에서 없어서는 안되는 친구입니다. 그 중에서도 와인 다음으로 뜨고 있는 위스키!
이 위스키를 체계적이고 그 어느 책,영상보다도 간단하게 이해할 수 있도록 강의해드립니다.

[강사소개]
대기업 5년차 퇴사후 바텐더라는 새로운 세계에 입문했습니다.
사람을 좋아하고 술을 좋아하는 저에게는 천국입니다.
여러분도 천국의 세계에 입문하실 수 있도록 제가 그동안 쌓아온 노하우 지식을 공유해드리도록 하겠습니다.

[경력]
음주 16년차
대기업 4년
바텐더 5년차
연남동 바결 오너바텐더
유튜버 조선바텐더 조주기능사 필기실기 한 달안에 합격하기 저자
외부 출강 다수(시흥 청년스테이션, 은평구 맛동, 프립 캠핑 칵테일, 디어스 판교 위스키 강의 등)
유튜브 출연(월간한중 주담화편, 신한은행 홈텐딩편)

어떤 클래스 인가요?

시음 4종 각 15ml + 기본 안주 + 교재 제공, 알찬 강의!
소요시간 : 이론 설명 및 시음 40~50분 + 시음 및 Q & A 30분

[목차]
1. 위스키 시작하기
- 위스키는 어떤 사람들이 마실까?
- 위스키란?
- 위스키의 종류(나라별 / 재료별 / 제조방법별 )
- 라벨 보는 방법

2. 위스키의 제조
- 위스키의 재료
- 위스키 제조 6단계

3. 위스키 마시는 법
- 글래스의 선택
- 위스키 마시는 방법
- 물을 넣는 이유와 선택
- 시음 3단계
- 시음 노트 작성

4. 나에게 맞는 위스키 선택
- 나에게 맞는 위스키 찾기
- 나만의 홈바 만들기
- 위스키 보관 방법

5. 더 맛있게 위스키 즐기기
- 위스키가 어울리는 음식
- 위스키 베이스 대표 칵테일

6. 스코틀랜드/세계의 위스키
- 스코틀랜드 지역별 위스키 정보
- 나라별 위스키 정보

클래스는 이렇게 진행됩니다.

종류별 위스키 4종 시음 및 강의
위스키는 각 15ml씩 시음하면서 1시간30분 가량 강의 진행됩니다

[목차]
1. 위스키 시작하기
- 위스키는 어떤 사람들이 마실까?
- 위스키란?
- 위스키의 종류(나라별 / 재료별 / 제조방법별 )
- 라벨 보는 방법

2. 위스키의 제조
- 위스키의 재료
- 위스키 제조 6단계

3. 위스키 마시는 법
- 글래스의 선택
- 위스키 마시는 방법
- 물을 넣는 이유와 선택
- 시음 3단계
- 시음 노트 작성

4. 나에게 맞는 위스키 선택
- 나에게 맞는 위스키 찾기
- 나만의 홈바 만들기
- 위스키 보관 방법

5. 더 맛있게 위스키 즐기기
- 위스키가 어울리는 음식
- 위스키 베이스 대표 칵테일

6. 스코틀랜드/세계의 위스키
- 스코틀랜드 지역별 위스키 정보
- 나라별 위스키 정보