• 원데이
  • 최대 2명

◈오색약과 + 주악 원데이클래스◈ 막걸리로 발효시켜 만드는 오색 약과와 전통떡 주악만들기

이설아 튜터 (0)

클래스 전 숙지해주세요!

-최소 하루 전 예약해주세요! (식재료 준비)
-식재료 준비로 예약취소는 불가합니다.
-노쇼로 인한 환불은 불가합니다.
-학생이 준비해야 하는 준비물은 없습니다.
-차량이용 시 신구초등학교 공영주차장 150분 무료티켓을 드립니다. (추가금액 수강생부담)

튜터 공지

이런 분들이 들으면 좋아요.

-전통 디저트 창업을 원하시는 분
-전통 간식에 관심이 많으신 분
-전통주로 발효된 건강한 약과와 주악을 만들고 싶으신 분
-약과와 주악을 더 맛있게 만드시고 싶으신 분
-정성스런 핸드메이드 선물을 하고싶으신 분

튜터님을 소개합니다.

이설아

  • sadi communication design
  • 플라워생크림솝 자격증
  • 천연비누자격증
  • 패티플린솝자격증
  • 입욕제전문강사

안녕하세요?
2012년부터 아로마테라피와 발효테라피 관련 수업을 해오고 있습니다.
전통발효 성분을 활용한 미용제품 만들기와 전통 간식, 전통 음식 수업을 진행합니다.

어떤 클래스 인가요?

-개성주악 만들기 : 선물구성 2box + 나머지 개별포장 = 총 찹쌀가루 500사용
-오색약과 만들기 : 선물구성 3box + 나머지 개별포장 = 5색 약과 총 185개 분량

*만들어 가신 제품은 냉동보관해서 실온해동하시면 언제든 맛있게 드실 수 있습니다.
*고급스러운 선물 박스와 페이퍼백으로 선물로도 손색 없습니다. 선물 박스 기본 제공 이외는 추가 구매하셔서 포장 가능합니다.
*레시피와 재료 구입처, 각종 팁들이 공개되는 수업입니다.
*공방에서 직접 담은 발효막걸리를 사용해 재료의 질을 높였습니다.

클래스는 이렇게 진행됩니다.

-개성주악 만들기 : 선물구성 2box + 나머지 개별포장 = 총 찹쌀가루 500사용
-오색약과 만들기 : 선물구성 3box + 나머지 개별포장 = 5색 약과 총 185개 분량


-레시피의 이해
-반죽과 성형
-만들기
-포장
-티타임

관련 영상 보고가세요.

실제 수강생의 리뷰입니다.

  • 커리큘럼0
  • 전달력0
  • 시간준수0
  • 준비성0
  • 친절도0

클래스 일정

강남

55,000원 / 시간 165,000원 / 총 1회 3시간