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  • 최대 6명

특별한 할로윈을 원해요? 그럼 야채조각을 배워보는건 어때요?

문용웅 튜터 (0)

클래스 전 숙지해주세요!

-조그만한 파티룸에서 수업을진행합니다 방은시간당 2만5천원이어서
총원7명-1인당 1만원
총원6명-1인당 1만2천5백원
총원5명-1인당 1만5천원
-수박은 저가 준비해서 올겁니다
-오실때 자신이마실 간단한 음료및 물을 가져와주세요

튜터 공지

이런 분들이 들으면 좋아요.

-새로운 취미생활을 해보고싶다
-친구생일 결혼식때 특별한선물을 주고싶다
-나만의 스타일로 조각해보고싶다
-과일장사를 하고있다
-요리쪽에 관심이있다
꼭 위에 적히신분들이아니어도 상관없습니다
그저 카빙이라는것을 알고 신기해서 한번 배워보고싶으신분들도 배워보시는걸 추천드립니다

튜터님을 소개합니다.

문용웅

  • 메이필드호텔스쿨 호텔조리학과

안녕하세요 현재 야채와 과일로 조각을 하고 있습니다
현재 유튜버에서 엑설트라는이름으로 
조각하는 영상을 올리고 있습니다
저가 이렇게 튜터가 된 이유는 우리나라에는 아직 카빙이라는 조각에 대해선 잘 모르고 있어서 많은 분들께 알려드리고 싶어 이렇게 튜터가 되어봤습니다
솔직히 저가 튜터를 잘할 수 있을진 모릅니다 하지만 저가 지금까지 2년이라는 기간 동안 많은 대회에 나가고 대회에 나가기 위해 7주일 동안 거의 밤새워가며 연습하고 
손에 상처가 나도 죽어라 칼을 잡으며 조각했던걸 생각했을 땐 그래도 아무것도 모르는 분들껜 가르칠 수 있겠다 싶어 이렇게 튜터에 지원하게 되었습니다 열심히 하겠습니다


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수상경력입니다
-대한민국 국제요리&제과경연대회 조각라이브(동)
-대한민국 국제요리&제과경연대회 조각전시(금,기관장상)
-남산'한국의 맛'축제(금)
-전주비빔밥대회조각 전시(은)
-광주요리대회조각 전시(금)
-광주요리대회조각라이브(은)

어떤 클래스 인가요?

현재 저의 강의는 수박으로 조각을 할 겁니다
수박의 경우엔 인물화나 캐릭터 하는 법을 배우실 겁니다 이걸 배우면 좋은 점은 친구 생일이나 결혼식 때 그 사람의 소중한 순간을 수박에 조각하여 선물해줄 수 있습니다
솔직히 사람마다 처음 시작이 다를 수는 있습니다 
어떤 분은 처음부터 잘하시고 또 어떤 분은 못하시고
하지만 저가 지금까지 겪어봤을 때 느낀 점은 결국 마지막까지 노력하는 사람이 승리한다였습니다
자기가 아무리 잘한다 해도 연습을 안 하고 자만하는 사람보다 
끝까지 노력하는 사람이 더 빛을 봅니다 
저가 이렇게 말씀을 드리는 이유는 처음 해보신다고 좌절하지 마세요 이걸 잠깐 배운다고 되는 게 아닙니다 저도 2년 동안 똥 손이라는 소리 들으며 끝까지 해서 대회 나가 상도 타고 했던 겁니다 저가 확실히 말씀드릴 수 있습니다 저한테 총 4번의 강의를 받으시고 강의 끝난 후에도 연습을 하시는 분은 자기만의 스타일이 들어간 작품을 혼자서 조각하실 수 있습니다 저는그저 기둥을 잡아중뿐입니다 나머지 살은 저가아닌 여러분이채우는겁니다

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-수업진행방식: 먼저 인원이 모이면 그룹별로나눠서 단체톡방을만들겁니다
그후 모두가 가능한날짜를 맞춘후 저가 스터디룸을 예약한다음 강의를 시작할겁니다 아마 주1회가 적당하지안을까합니다
-수업 진행 방식: 먼저 인원이 모이면 그룹별로 나눠서 단체 톡 방을 만들 겁니다
그 후 모두가 가능한 날짜를 맞춘 후 저가 스터디룸을 예약한 다음 강의를 시작할 겁니다 아마 주 1회가 적당하지 않을까 합니다
-수업의 목적: 저는 이 강의가 요리에 관심 있으신 분들이거나 과일가게를 운영하시는 분들께 추천드리고 싶습니다
1. 요리에 관심이 있으신 분들한테는 요리를 하실 때 좀 더 아름답게 꾸미고 싶으실 겁니다
(꾸미는 걸 전문용어로 플레 히팅이라고 합니다) 풀 레이팅을 할 때
사람의 개성마다 다르지 마 이조 각하는 걸 배우시면 좀 더 아름답고 플레이 띵할 수 있는 선택의 폭이 넓어집니다
2. 과일가게를 운영하시는 분들 시장 같은 곳은 경제가 있을 수 있습니다 그럴 때일수록 뭔가 독특한 걸 내봐야 한다고 생각합니다
래서 그 독특한 게 뭐냐 전 이 조각하는 기술이라 생각합니다 과일가게 앞에 여러분이 수박 조각한걸 전시해본다 생각해보세요
누구나 지나가면서 한 번씩 보고 사진 찍고 할 겁니다 그러면서 가게도 홍보하고 수익을 늘리고 이런 식으로 하는 겁니다
-수업의 결과물:솔직히 전 여기서 장담할 수 없을 거 같습니다 위에서 말씀드렸듯이 노력하고 꾸준히 하신 분이라면 저가 4일 동안 하는 강의
보다 더 멋지고 자신만의 작품을 만드실 수 있을 겁니다 저가 4일 동안 가르쳐드리는 건 기본기와 어떻게 창작을 하는지 알려드리는 겁니다
나머지는 여러분한테 달려있다고 생각합니다
-수업의 강점: 저 말고 더 전문적인 학원이 있을 겁니다 하지만 가격이 배로 올라갑니다 초보 과정의 경우 한번 배우는 데만 몇 회에 200만 원 이런 정도 합니다 저는 그것보다 더 싸고 거기서 알려준 팁들과 기본기를 알려드릴 수 있습니다

클래스는 이렇게 진행됩니다.

1회차 커리큘럼

첫날계획
-우선 처음에 간단히 자기소개를 시작으로 수업에들어갑니다
-칼을잡기전 우선먼저 드로잉이라고 a4용지에 먼저 연습을할겁니다 지루하실수있지만 여러번할수록 좋은 결과를 얻으실수있습니다
-수박에 조각하기전 tip과 주의사항
-아마 보면서 따라하실지 아니면 저가 시범을 먼저보이고 따라하시는방법으로할지 그때 정하고 시작할계획입니다

얻을수있는결과-물결선따기, 조각도잡는법,기본패턴,조각시주의할점

2회차 커리큘럼

두번째날 계획
-첫째날 배운걸 응용해 약간더어려운 조각을 해볼겁니다
-시작하기전 먼저 무에다가 꽃을 조각해볼겁니다
-무로 꽃만들기 연습이 끝이나면 바로실전에 들어갈겁니다

얻을수있는결과-무로 꽃만들기, 좀더심화된조각하기

3회차 커리큘럼

셋째날 계획
-이번엔 멜론으로 동물을 조각해볼겁니다
-시작하기전 무에다가 특수문양들을 조각해볼겁니다
-동물이다보니 어려울수도있어 이건 천천히 따라하는방식으로할계획입니다


얻을수있는결과-기본적인 특수문양, 특수문양 제조법,메론 꾸미는법

4회차 커리큘럼

마지막날 계획
-3번째강의때 말씀들리겁니다 자기가 할수있는선에서 조각하고싶은 캐릭터나 인물을 프린트해오시라고
-시작전 선 따는법 설명드릴겁니다
-시간이많이걸리므로 바로시작하고 막히시는분들을 뒤에서 서포트해드리겠습니다


얻을수있는결과-인물,캐릭터 조각하는법 , 선따는법, 프린터할때 주의할점

관련 영상 보고가세요.

실제 수강생의 리뷰입니다.

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클래스 일정

왕십리

33,000원 / 시간 396,000원 / 총 4회 12시간