위치

요일

가능
시간
(날짜)

  • 오후 7시 30분 시작 (2019-05-03)
  • 오후 7시 30분 시작 (2019-05-10)
장소 : 서초구 서초대로 356 서초지웰타워 503호
추가비용 : 1회 재료비 15,000원
₩17,500원 / 시간
₩70,000 / 총 2회 4시간
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Su Hee Kim
주도락가 / 주:酒 아카데미
와인 이것만 알면 나도 아는 '척' 할 수 있다.
  • 강남
  • 2시간/회
  • 최대인원:6~12
  • ₩17,500/시간

튜터정보

  • 경희대학교 호텔경영학과 박사과정
  • 한국 소믈리에 대회 어드바이저 우승
  • WSET Wine Advanced 인증서
  • 보르도 와인 마스터 인증서
  • 사케 소믈리에 인증서
  • Espresso Italiano Specialist
  • 아시안 와인 트로피 심사위원 인증서
안녕하세요.
주도락가 김수희입니다.

호텔경영학을 공부하고 호텔에서 주류전문가로
소믈리에 및 임직원 교육을 하며 와인에 빠진 남자입니다.

Wine, Beer, Sake, Whiskey 등 ‘다양한 주류를 쉽고 편하게 배우고 즐긴다’ 라는 모토를 가지고 내가 좋아하는 술을 알고 마실 때 배가 되는 즐거움을 함께 나누고자 강의를 시작 한지 약 10년 정도 되었습니다.

지금까지 수많은 와인 강의를 한 경험을 살려 암기가 아닌 이해를 통해서 쉽고 재미있게 즐길 수 있는 강의를 해오다 더욱 많은 분들과 소통하고 싶어 이렇게 제 강의를 소개 하게 되었습니다.

어렵게만 느껴지는 와인을 쉽게 풀어서 일상 생활 속에서 酒님과 함께
행복한 나날이 되도록 만들어 드리겠습니다~~


현) 주 아카데미 대표강사 및 대학 외래 교수.
- Wine, Beer, Sake, Whiskey 전문가
- 한국 소믈리에 대회 와인 어드바이저 부분 우승
- 히데코의 사계절 안주 / 와인 & 페어링 공저

수업소개

Q. 와인은 배우고 싶은데 처음에 어떻게 시작해야 모른다면?

Q. 마트나 레스토랑에서 와인을 고르는데 어려움이 있다면?

Q. 학원은 너무 비싸고 딱딱한 강의가 싫다면?

Q. 수업이 끝나도 계속 와인 정보와 와인 좋아하는 사람들과 네트워킹 하고 싶다면?

Q. 와인 모임에서 꿀먹은 벙어리인 내 자신이 원망스러우신가요?


A. 주:酒 아카데미 대표 강사가 진행하는 클래스에서 답을 드립니다.

★ 와인이 멀게만 느껴지는 세상의 모든 와인 초보들을 위한 쉽게 풀어쓴 와인 강의입니다.

많은 강의에서 얻은 아이디어와 수강생들의 피드백을 통해 지속적으로 업데이트되는 내용을 통해서 가장 쉽게 이해를 도와주고 즐겁게 진행하는 클래스입니다.

: 프리미엄 와인을 포함한 4종의 와인을 매회 비교 시음
: Must Know 품종 설명 및 Tip 제공
: 상황에 맞는 와인 선정 방법
: 레이블 읽는 법
: 와인 구매 Tip

등 실생활에서 필요한 내용을 구성된 수업입니다.

수업 후에 지속적으로 와인 정보 제공 및 모임 등도 진행하고 있어
같은 취미를 가진 좋은 분들과 네트워킹 할 수 있습니다.


[ 기초 수업 이외에도 다양한 강의 가능합니다. ]

- 음식과 와인 페어링
- 뽀글이의 모든것 (스파클링)
- 국가별 강의
- 사케 , 맥주 등

수업대상

  • ※ 추천

    - 와인에 대해 알고 마시고 싶은 분
    - 쉽고 재미있게 와인을 배우고 싶은 분
    - 조금은 와인을 아는 '척' 하고 싶으신 분
    - 酒님을 사랑하시는 분

커리큘럼

1회차

와인에 대한 기초 다지기 / 이것만 알면 나도 아는 '척'
- 술이란
- 와인의 종류
- Must Know 품종 교육
- 대표 품종 테이스팅
- Q & A

2회차

와인 테이스팅 노하우
- 와인 시음 방법 및 에티켓
- 와인을 맛있게 마시는 방법
- Must Know 품종 교육
- 대표 품종 테이스팅
- Q & A

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